Het belangrijkste dorp van het eiland
Sant Francesc Xavier is de hoofdstad van Formentera. In Sant Francesc is de Consell Insular (eilandraad) gevestigd en bevinden zich de voornaamste diensten van het eiland.
Bezienswaardigheden: Het plein en het historische monumentencomplex
Het epicentrum en belangrijkste gebouw is de parochiekerk. De sobere uitstraling van de kerk is te danken aan het feit dat het gebouw aanvankelijk, naast kerkelijke tempel als vestingwerk diende, in een tijdperk waarin de zeeroverij nog vers in het geheugen lag. Opmerkelijk is de deur bekleed met ijzeren platen. De kerk werd in 1738 afgerond en staat tegenover het gebouw van de Consell Insular. In San Francesc vindt u ook de kleine kapel Sa Tanca Vella, overdekt met een tongewelf. De Sa Tanca Vella-kapel dateert uit de 13e of 14e eeuw. Met de herbevolking van de 18e eeuw werd hij te klein en werd begonnen met de bouw van de kerk van Sant Francesc. Tegenwoordig is de kapel niet meer in gebruik, maar is hij gerestaureerd en kan hij van dinsdag tot en met zaterdag van 10.00 tot 14.00 uur worden bezichtigd.
Na een wandeling over het plein en door het oostelijke deel van Sa Raval, is een bezoek aan de Fossar Vell de moeite waard. Deze begraafplaats, die van dinsdag tot zaterdag van 10.00 tot 14.00 uur kan worden bezocht, werd gerestaureerd door de uit Formentera afkomstige architect Marià Castelló. Zijn werk was een van de finalisten voor de FAD-prijzen voor architectuur in 2017.
Via de Avinguda Portossalè bereikt u de dienstenzone, waar zich de bioscoop, de bibliotheek, het zwembad, de sporthal en de sociëteit Es Molí bevinden.
In de buurt van Sant Francesc Xavier bevinden zich de molens van Sa Mirada of Sa Miranda. De eerste molen die we aantreffen (Molí d’en Mateu) maakt deel uit van een privéwoning terwijl de tweede, Molí d’en Jeroni genaamd, toegankelijk is. Zij werden in de 19e eeuw gebouwd en werden in de jaren 50 van de vorige eeuw buiten gebruik gesteld. Vanaf de molens hebt u een weids uitzicht over een aaneenschakeling van landtongen en de zee: u kunt hier het meer Estany des Peix en La Savina, het eiland Ibiza en het eilandje Es Vedrà zien.