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Veranstaltung

Gastronomische Wochenenden im Mai

Diese Aktivität wird im Rahmen der Kampagnen Entdecken Sie Formentera im Mai und Entdecken Sie Formentera im Oktober veranstaltet und soll die Gastronomie Formenteras fördern und eine Sicht auf die Insel von ihrer traditionellsten Seite vermitteln. Diese kulinarische Option bietet sowohl Touristen als auch Bewohnern die Möglichkeit, ein speziell zusammengestelltes Menü zu einem Fixpreis zu genießen. Auf der Speisekarte stehen aufwendig zubereitete Gerichte aus lokalen Produkten wie Rosmarinbraten, Schweinelenden mit Feigensauce, Bauerneintopf, Fischeintopf und andere Köstlichkeiten wie Flaó-Mousse, Feigenmousse und das Schmalzgebäck Buñuelos und vieles mehr.

Verschiedene lokale Restaurants bieten an den ersten zwei Wochenenden im Mai und Oktober Gerichte mit Lebensmitteln aus der Mittelmeerküche wie Stockfisch, Honig, reinem (flüssigen) natürlichen Salz und selbstgemachten Nudeln aus auf der Insel hergestelltem Mehl an.

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