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L’orario commerciale consueto è dalle 9:00 alle 14:00 e dalle 17:00 alle 20:00. Molti stabilimenti tuttavia rimangono aperti a mezzogiorno e fino alle ore 24:00. Alcune domeniche o nei giorni festivi questi centri aprono al pubblico.

MERCATI
I Mercati di Artigianato e di Arte vengono organizzati dai primi di maggio fino alla metà di ottobre. Questi mercati hanno una garanzia rilasciata dal Consell de Formentera che garantisce che i prodotti venduti sono disegnati e fabbricati presso le botteghe dell'isola. Si possono trovare esempi di artigianato tradizionale o locale: cesti, alpargatas (sandali), gioielli, tessuti, opere in vetro, di ceramica, in cuoio, pitture e opere di artisti che vivono sull'isola.

Mercato dell’Artigianato di La Mola
viene organizzato sin dai primi di maggio fino alla festa del Pilar, il 12 ottobre, soltanto il mercoledì e la domenica presso La Mola.
È il mercato principale di Formentera sia per il numero di venditori, sia per i visitatori, ed è diventato un vero e proprio punto d'incontro. Nella piazza centrale di solito c'è musica dal vivo, e per l’occasione, le terrazze dei bar dei dintorni si affollano. Nacque da una iniziativa privata di vari artisti ed artigiani e adesso lotta per mantenere lo stesso concetto iniziale: mostrare, vendere e promuovere l'artigianato locale. Si possono trovare autentici pezzi d'arte e souvenir dell'isola con il carattere che ha un pezzo artigianale.

Mercato dell’Artigianato di Sant Ferran
Aperto ogni giorno eccetto il mercoledì e la domenica dalle 20:30 alle 24:00
Questo giovane mercato è diventato un punto di vendita molto importante dell’artigianato e ogni sabato c’è musica dal vivo. 

Mercato dell’Arte di Sant Ferran
Aperto ogni giorno eccetto il mercoledì e la domenica dalle 20:30 alle 24:00. È diventato un importante punto di incontro dove i pittori e gli artisti in genere espongono le loro opere che realizzano sull’isola. In alcune occasioni, gli artisti organizzano attività per bambini cercando di stimolare ed incoraggiare la loro creatività.

Centro artigianato “Antoni Tur Gabrielet”
Aperto da lunedì a sabato, centro multiuso. Da un lato, si tratta di un mercato "payés" (contadino) per la vendita di prodotti alimentari locali: frutta, verdura, uova e miele a km. zero.  Dall'altro, si tratta di una mostra d'arte vivente che comprende botteghe per il recupero tempestivo dell’artigianato locale.

Altri mercati
  • Mercato di Sant Francesc: tutti i giorni lungo la mattina (dalle 10 alle 14)
  • Mercato di La Savina: tutti i giorni lungo tutta la giornata (inizia dal mese di luglio fino al 9 settembre)
  • Mercato di Es Pujols: tutti i giorni lungo tutta la sera-notte
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